Como no deseamos malgastar más tiempo en darte una respuesta, entre asar y la palabra azar, ambas dos son palabras correctas, pues puedes encontrar tanto una como otra en el diccionario de la RAE. Tan solo debes tomar en cuenta cuál es acepción quieres en el momento en que sentiste indecisión acerca de si debías escribir azar o asar.
Ciertamente, tanto azar como asar son formas correctas, por lo que dependerá de aquello que quieras transmitir el que deban de escribirse con la letra‘g’ o con la letra ‘j’. Por esto es básico que sepas las definiciones de de esas palabras, con el fin de que así entiendas cuándo tienes que escribir asar y cuándo azar.
Con el objetivo de servirte de ayuda te proporcionamos las definiciones del diccionario para azar e asar. La definición de azar es:
Usarás asar en las ocasiones que quieras comunicar:
Recuerda que el error con las palabras que llevan ‘g’ o ‘j’ suele deberse a que ambas letras tienen una pronunciación gutural. Con todo, debemos tener siempre presente que mientras que la ‘J’ se pronuncia siempre como un sonido gutural fuerte, y es representado gráficamente por el fonema /x/, la letra ‘g’ solamente la pronunciamos como gutural fuerte cuando va delante de las vocales ‘i’ y ‘e’. Cuando la letra ‘g’ va delante del resto de vocales, la ‘g’ es una letra que se pronuncia de modo gutural suave, y se representa gráficamente por el fonema /g/. Esta directriz deseamos que sea un aporte a la hora de saber si una palabra se tiene que escribir con la letra ‘g’ o con la letra ‘j’; a pesar de que entendemos que de igual modo abre una puerta a la confusión en aquellos términos que se pronuncian de forma similar o indistinguible. ¿Has probado a articular de viva voz azar y la palabra asar? Te servirá para saber cuándo tienes que escribir ‘g’ y cuándo la norma dice que se tiene que escribir la letra ‘j’. Si ves que se te presentan dudas sobre su pronunciación correcta, tienes un aliado en Google.
Te queremos sugerir un ejercicio muy conveniente para recordar de un modo definitivo en qué momento debes escribir la palabra azar y cuándo escribir la palabra asar. Así nunca jamás volverás a tener dudas acerca de cuándo se tiene que escribir con ‘g’ o con ‘j’. El truco radica en formar una frase simple con la palabra azar, que contenga al final ‘con g’ o ‘con j’, y otra frase sencilla para la palabra asar, teniendo muy claro en todo momento el significado de de cada palabra para la formulación de la oración. De este modo nunca te olvidarás, puedes estar seguro.